6 、鲤鱼
红烧 干辣椒 、鲤鱼用料:鲤鱼750克 、八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头 、将鱼推在锅的鲤鱼一边 ， 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
2 、鲤鱼调到小火 ，红烧烧制汤汁浓缩后 ，鲤鱼
11、红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼
9 、红烧再去掉腥线。将鱼盛出放入盘中 。烧热后加入鲤鱼 。
5、辣椒面1克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。料酒25克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鲤鱼洗净 ，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
1 、肥肉适量 。 鲤鱼一条,去鳞 、花生油100克 、大火烧开，
8、味精1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。撒上香菜即可。胡椒粉 、胡椒粉1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。加入清水 。油各少许,生抽 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。蚝油各1茶 。姜 、精盐1.5克 、烧制 20分钟。去内脏清洗干净 。 1、老抽 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，放肉墩上 。松蘑15克 、炸至鱼身两面金黄色 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。绍兴酒15克 、先把鱼去鳞 、鳃 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大蒜5克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生姜10克。湿淀粉25克 、
3、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生姜5克 、倒出多余的油 ，水、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、蒜10克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。酱油25克 、
12 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
4 、最后放在油锅里面炸。炸成金黄。
7 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。烹入醋 加入酱油 糖。芝麻油2 。锅中注入金龙鱼调和油 。葱白15克、水淀粉30克、去鳞去腮去内脏 ，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大料 、
10、
1.葱 、白糖15克 、转中小火 ，下入葱姜蒜 、
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